天候くもり 体重0.4kg増加
野菜
ここのところ野菜は買ったら早めに切って冷凍庫に入れるようにしている。理由はまあ・・・腐らせたり虫に食われたりしたからなんだが。栄養が減るとか色々あるけど結局美味ければいいじゃないか。タマネギだって冷凍したヤツの方が黄色くなりやすいし、豆もやしだって解凍して水をキッチンペーパーで絞るだけで油でカリカリに炒めたときの美味しさはなんともいえん。焼いてるだけでこんなに美味いと不思議である。
話はそれるが最近母からライスペーパー送られてきた。どう使えばいいんだろうかこれ。
今日はこの辺で
