2009-11-18 腑に落ちない夕飯 夕飯、未だに残っている里芋のでっかい版の冷凍したのとキャベツを解凍してごま油と共に炒め、豚肉を入れ塩こしょうをぶっかけて食べる。 毎回作っていて冷凍するのに向く野菜と向かない野菜が分かってきたが、里芋は失敗したなあと思う。 なんというかヤマトイモとかジャガイモみたいにしっかりとした感じには焼いてもなってくれない。父が言うには 「葉物と合わせると美味い」なんだそうだが、なんというか・・・理想したものとは違うモノができた分微妙に悔しい気分になった。 今日はこの辺で